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Farine de blé semi-complète T110
2.2€ / Kg
La farine de blé T110 (de couleur grise) s’utilise pour la fabrication de pains complets, de pâtisseries et de sauces. Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles pour la réalisation de pains ou de pâtisseries.
Les farines semi-intégrales présentent un beau compromis entre le type 80 et le type 150. On les utilise le souvent pour faire des pains rustiques et pains de campagne car elles présentent quelques enveloppes du grain de blé (le son)
La farine T110 est source de fibres, de protéines et de vitamine B.
Origine : Céréales Bio exclusivement cultivées en France et Transformées à AZE (53200)
Provenance : AZE (53200)
Conservation : DLUO de 12 mois
A l'abri de l'humidité et de la chaleur
Emballage : Sacs en papier multicouches,
fermeture par couture